| BAKE WELL INGREDIENTS CENTRE PASIR GUDANG |
| NO 18 JALAN SERANGKAI 2, TAMAN BUKIT DAHLIA, PASIR GUDANG |
| Tel/Fax 07-254 3633 Hp: 012-7373633 |
| Website: www.bakewell.com.my |
| |
| Bayaran RM20 sebagai deposit 3 hari sebelum kelas untuk pendaftaran nama. |
| Tarikh : 11 FEB 2011 (JUMAAT) |
| Masa : 2:00 - 5:30pm |
| Yuran : RM50.00 |
| Oleh: Chef Jose (Joy) Pelo (Beryls) |
| |
| Beryls Gourmet "The joy of working Chocolate" |
| - Many important tricks and tips about chocolate. |
| - Certificate will be awarded to Participants |
| - Door gift will be given to every participants |
| |
| Tarikh : 19 FEB 2011 (SABTU) |
| Masa : 10:30am 1:30pm |
| Yuran : RM80.00 |
| Oleh: Chef Zubaidah |
| |
| KEK LAPIS & KEK GULUNG |
| 1) KEK LAPIS CHEESE TEMBIKAI |
| 2) KEK GULUNG DAM |
| 3) KEK GULUNG BOLLYWOOD |
| 4) KEK GULUNG MAMBO |
| |
| BONUS 1) KEK LAPIS COKLAT 2) KEK LAPIS DAYANG SENANDUNG |
| |
| Tarikh : 19 FEB 2011 (SABTU) |
| Masa : 2:30pm - 5:30pm |
| Yuran : RM80.00 |
| Oleh: Chef Zubaidah |
| |
| KELAS ANEKA BAHULU UNTUK BISNES |
| MEMBUAT BAHULU YANG LEMBUT DAN SEDAP SESUAI UNTUK BISNES DAN CENDERAHATI PERKHAWINAN. |
| 1) BAHULU CERMAI |
| 2) BAHULU CAPUCINO |
| 3) BAHULU DURIAN |
| 4) BAHULU BERKAT - ACUAN PECAH 8 |
| 5) BAHULU GULUNG - INTI JEM NENAS |
| |
| BONUS 1) BAHULU PANDAN RIA |
| |
| Tarikh : 20TH FEB 2011 (AHAD) |
| Masa : 2.00PM - 5.30PM |
| Yuran : RM100.00 |
| Oleh: Chef Zubaidah |
| |
| PASTRY BASKET & ANEKA TART BENTUK BUAH-BUAHAN & SAYURAN |
| |
| BELAJAR MEMBUAT BAKUL PASTRY YANG CANTIK DAN BERKILAT DENGAN TART YANG LEMBUT BERANEKA BENTUK. TEKNIK MEWARNA YANG BETUL AGAR TART |
| NAMPAK BERKILAT DAN CANTIK SESUAI UNTUK JUALAN HARIRAYA DAN HANTARAN PERKAHWINAN. |
| |
| 1) TART BENTUK BUAH STRAWBERI |
| 2) TART BENTUK BUAH MANGGIS |
| 3) TART BENTUK BUAH JAMBU AIR |
| 4) TART BENTUK BUAH NENAS |
| 5) TART BENTUK JAGUNG |
| |
| DEMO BONUS : 1) TART BENTUK BABY CARROT 2) LABU |
| |
| Tarikh : 26 Februari 2011(SABTU) |
| Masa : 10.30 pg - 4.00 ptg |
| Yuran : RM 130.00 |
| Oleh : Pn Saleha |
| |
| Kelas Roti (secara hands-on) |
| |
| Sweet Bun |
| - bun kacang merah (2 pattern) |
| - bun kelapa |
| - bun kaya |
| - almond bread |
| - mini pizza |
| - roti manis kastard |
| |
| * Sila bawa apron, rolling pin, cutter, brush, tuala kecil, bekas untuk bawa makanan pulang |
| |
| Tarikh : 6 MAR 2011(AHAD) |
| Masa : 10.30 pg - 1:30 ptg |
| Yuran : RM 60.00 |
| Oleh : Chef Han |
| |
| 1. Dark Chocolate Caramel Ganache |
| 2. Tiga Warna Lolichoc |
| 3. Milky Fancy Chocolate with Dark Rice Crispies |
| 4. Chocolate Oreo Berwarna-warni |
| |
| Tarikh : 6 MAR 2011(AHAD) |
| Masa : 2:30ptg - 5:30 ptg |
| Yuran : RM 60.00 |
| Oleh : Chef Han |
| |
| 1. Super Moist Shining Chocolate Cake with Topping |
| 2. Mix Fruit Cake |
| 3. Cream Puff |
| 4. Banana Bread Loaf |
